JUDUL : TEKNIK TANAMAN BUAH DALAM POT UNTUK BUDIDAYA TANAMAN ANGGUR (Vitis vinifera L.)

PENULIS : Ari Setiawan, Dr. Hanifah Mutia Zaida Ningrum Amrul, S.Si.,M.Si, Yudi Siswanto, SP.,MP

SINOPSIS:

Anggur adalah tanaman tahunan, semak dan merambat. Tanaman merambat terdiri dari akar, batang, daun, sulur, bunga dan buah. Sulur-sulur tanaman merambat saling berhadapan dengan daun dan terputus-putus, artinya dua daun yang berdekatan merupakan sulur sedangkan daun berikutnya bukan sulur. Saat kumis menyentuh permukaan, ia berputar perlahan. Spiral tersebut semakin kuat seiring dengan pertumbuhan batang sehingga menimbulkan tanaman merambat.

Budidaya Tabulampot (tanaman buah dalam pot) sangat disukai karena memiliki beberapa keunggulan antara lain pemanfaatan teras atau pekarangan yang sempit, khasiatnya sebagai tanaman hias, penataan ulang yang mudah tanpa merusak tanaman, serta kemampuan mengatur masa berbunga dan berbuah.

Perbanyakan tanaman anggur dapat dilakukan secara generatif dan vegetatif, salah satunya dengan cara stek. Pembentukan akar pada stek merupakan faktor yang terpenting dalam pertumbuhan stek.

Proses pembentukan akar pada pembibitan anggur, nampaknya memegang peranan penting. Memperbaiki struktur media tanam dapat membantu proses respirasi akar karena ketersediaan oksigen dalam tanah. Proporsional keberadaan pori pori mikro dan makro dalam media dapat mengkondisikan media optimal untuk pertumbuhan aka (perakaran yang bagus).